釣り日記
2024/04/15
アカムツは別名【のどぐろ】というお魚で有名で石川県で食べられるという
お話になっていますが北海道、沖縄を除く日本列島どこでも釣れます
深海魚なので難しい釣りですが今回は6匹釣りました
(1匹は釣れなかった連れにお土産であげました)
こんな高級魚もこんだけ釣れたら釣りを趣味にしてよかったと心から思います(笑)
お刺身、炙り、塩焼きが絶品でお酒が進む進む♪
今回は肝は焼いて食べましたが脂がノリノリだったのでこれも美味!
釣りに行った翌日はお客様、患者様にお土産であげることがありますが
これだけは我が家の楽しみなのでありません(ごめんなさい)
今月はもう1回行くか、東京湾で大フィーバーしてるトラフグ行くか迷い中(笑)
アカムツが欲しいという人がいればお売りします
アカムツは5月いっぱいまでの釣りなのでお早めにご連絡くださいね
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営業時間 月~土 8:30~22:00
お休み 日、祝日
※日、祝日は事前予約された人のみ受付しております
(他の人がいないプライベート空間になります)
※日、祝日の予約はメール、LINEからお願いします
LINEはこちら→@029vglkz
メールはこちら→nukui.sekkotsuin.6@gmail.com
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